神奇的过冷水现象，羊喝水瞬间被冻住了，这只羊真是够倒霉的过冷水的状态非常不稳定，稍微受到惊扰就会瞬间结冰，这种不稳定的状态叫做亚稳态，如果此时投入少量固体物质，或者轻轻晃动一下，或者提高周围环境温度，水就会立刻结晶凝固。当水温低于饱和温度时称为过冷水。

1、解释人工降雨的原理

我们知道，云是由水汽凝结而成;而云的厚度以及高度通常由云中水汽含量的多寡以及凝结核的数量、云内的温度所决定。一般来说，云中的水汽胶性状态比较稳定，不易产生降水，而人工降雨就是要破坏这种胶性稳定状态。如何才能破坏这种状态呢?一是降低温度，使水蒸气达到饱和状态，只有达到饱和状态，水蒸气才能冷凝形成雨滴。二是增加云中的凝结核数量，有时候即使水蒸气达到、甚至超过饱和状态，也不一定能冷凝成雨滴，这种现象叫做过饱和。

2、污水处理中如何将总磷由0.5降到0.05

电解法脱磷：含PO43的废水可以用铁作阳极进行电解去除,在这种情况下,磷酸盐以Fe3(PO4)2及FePO4的形态被去除,然后再经阳极进行电解以去除残余的铁离子。含磷废水可用铁～铝作电极进行电解凝聚进行处理。结晶法除磷：就是向已含钙盐的含磷废水中添加一种结构和表面性质与难溶磷酸盐相似的固体颗粒，破坏溶液的亚稳态，在作为晶核的除磷剂上析出羟基钙磷灰石，从而达到除磷目的。

3、希格斯场或希格斯玻色子是不稳定还是亚稳态的?

我觉得是不稳定的，而且他们当时的情况也非常的紧急，所以难免出现一些情绪激动的时刻。当然是不稳定的，因为这样子的数据没办法是稳定的，宇宙中的很多事情目前为止都是不能够确定的。希格斯波色子是不稳定的，并不是亚稳态。这种波色子在出现时很快就会衰变。而希格斯场目前还是无法证实的。有空看一下我的文章《为什么一个原孑核不能由两个及两个以上纯粹的质孑组成？

希格斯玻色子才是不稳定的。虽然是基本粒子，但它仍会衰变成更简单的粒子，它在1964年的PRL对称破缺论文中被提出，并于2012年在LHC中被发现。希格斯玻色子是标准模型的一部分，然而，我们知道主要焦点是希格斯场本身。宇宙中的一切都是由场组成的，包括希格斯粒子，亚稳态的问题。我们推论希格斯场在早期宇宙中是亚稳定的，你可以在墨西哥帽势中看到。